Pêcher
Le Pêcher est originaire de Chine.
Il peut atteindre une hauteur de 7m maximum. Il a un port étalé et une croissance rapide.
Il a une floraison printanière rose. Il faut le planter au soleil, il n'a pas d'exigences au niveau du sol. Il tolère les sols secs à modérément humides. Il est rustique, il peut supporter des températures jusqu'à -15°C.
Il n'est pas nécesssaire de le tailler.
Amsden
Maturité : fin Juin début Juillet
Caractéristiques : rouge à chair blanche, tendre, fine, juteuse et parfumée, autofertile.
Floraison très précoce, sensible aux premières gelées.
Utilisation : fruit de table
Reine des Vergers
Maturité : début Septembre
Caractéristiques : rouge foncée à reflets violacés, chair blanche, juteuse, sucrée et parfumée.
Rustique et autofertile
Utilisation : fruit de table
Redhaven
Maturité : fin Juillet
Caractéristiques : ronds, rouge sur fond jaune, chair jaune, sucrée
Utilisation : fruit de table
Grosse Mignonne
Maturité : fin Août, début Septembre
Caractéristiques : chair blanche, colorée de rouge autour du noyau, très sucrée et parfumée.
Autofertile.
Utilisation : fruit de table
Sanguine Vineuse
Maturité : Septembre
Caractéristiques : chair blanche veinée de rouge, juteuse et sucrée.
Autofertile.
Utilisation : fruit de table, confiture, compote, conserve
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